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À PROPOS

La petite Crêperie est une crêperie moderne qui lie le Tarn et la Bretagne 

en vous proposant des galettes et crêpes artisanales avec une préparation « minute »

au 20 rue Henry le Chatelier à Castres.

 La petite Crêperie est aussi un food truck, une crêperie ambulante

 dans une petite caravane des années 1975 aux couleurs bretonnes. 

 Depuis 2018, le couple fondateur du food truck et originaire du Tarn

se déplace au gré des évènements auxquels il est convié. 

 

 La petite Crêperie joue la carte des produits Tarnais.

Elle propose des crêpes et des galettes élaborées à partir de

produits frais, de saison et locaux (Tarn), accompagnées de boissons bretonnes.

Toutes les préparations sont faites maison et les ingrédients proviennent d’un circuit court. La qualité est primordiale, exit les produits surgelés.

La petite Crêperie food truck , vous propose ses services

dans une ambiance conviviale et festive

Pour un anniversaire, une inauguration, un repas d'entreprise et un lendemain de mariage ou un brunch, chaque prestation est unique.

Vous découvrirez ou re-découvrirez les authentiques crêpes et galettes bretonnes

 

Si vous souhaitez impressionner vos convives avec une idée originale et gourmande,

faites appel à La petite Crêperie qui se déplace chez vous ou sur le lieu de votre événement dans le Tarn et ses départements voisins.

About
La crêperie

La crêperie

L'équipe de la petite Crêperie vous accueille du lundi au samedi de 12h00 à 14h00 

au 20 rue Henry le Chatelier à Castres (à côté de la Jardinerie Tarnaise) 

dans une ambiance moderne et conviviale.

L'on vous propose une carte variée, composée avec les produits frais, locaux et de saison.

La qualité est primordiale, exit les produits surgelés.

 

Toutes les préparations sont faites maison et "à la minute". 

La petite Crêperie c’est du fait maison à partir de produits locaux ou en circuit court 

en faisant appel à des producteurs Tarnais notamment avec le label Saveurs du Tarn 

mais aussi des producteurs bretons

Farine de blé noir bio : Minoterie de l'écluse - Finistère - Bretagne

Oeufs plein air : Servi-oeufs - Serviés - Tarn.

•  Jambon cuit, chorizo, jambon de pays, viande hachée : Histoire d'Éleveurs - Castres - Tarn.

Chèvre : La carlarié - Albine - Tarn.

Confitures : Au plateau gourmand - Semalens- Tarn.

Caramel Beurre Salé : Les chocolats de Josépha - Castres - Tarn. 

Miel de Fleurs : La ferme d'en Servole - Aiguefonde - Tarn. 

Cidrerie Kerné - Finistère,

Cidrerie Val de Rance

•  Couleurs Café - Castres - Tarn.

La petite Crêperie s’engage à avoir : 

• Une cuisine fait-maison

• Des produits frais 

• Des emballages écologique et/ou en papier recyclé. 

• Le recyclage des bouteilles plastiques / en verre.

• Limiter le gaspillage alimentaire.

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le repas

Anniversaire 
Mariage - Brunch ...

Capacité : à partir de 30 personnes

Pour le repas d'un anniversaire d'un mariage, ou le brunch du retour de noces, le repas de galettes au blé noir et de crêpes se déroule dans une ambiance conviviale et décontractée.

Vos convives viennent chercher au pied de la caravane les crêpes et galettes servies chaudes par nos crêpiers.

Menu Dégustation :

1 Galette accompagnée de salade verte

- 3 saveurs au choix 

1 Crêpe - 7 garnitures au choix 

À partir de 13 euros par convive.

Menu Enfant :

1 Galette - 1 saveur 

1 Crêpe - 6 garnitures au choix 

À partir de 9,50 euros par convive.

les amuses bouches

Inauguration-
Vin d'honneur ...

Capacité : à partir de 50 personnes

Un régal pour les yeux et les papilles.

Sous forme de roulés ou de blinis, vos convives dégusteront les spécialités bretonnes réalisées par nos soins.

 Roulés de galettes :

chèvre-miel-noix, saumon-citron-ciboulette,

Blinis à la farine de blé noir : 

guacamole-crevette, tomates séchées-jambon de pays.

 

Nous proposons également des planches de

charcuteries et de fromages.

Des ateliers plancha :

brochettes de poulet, crevettes marinées.

Boissons

Pour accompagner votre repas ou vos amuses bouches, nous vous proposons des boissons bretonnes :

Cidre -  Jus de pomme artisanal 

et des boissons chaudes :

Café, Thé, Chocolat chaud et Vin chaud.

Évènements professionnels

Nous étudierons avec vous, l'offre qui correspond au mieux à votre demande, en fonction de

votre événement, du lieu et du public.

L'équipe de la petite Crêperie,  vous permet de profiter de votre événement sans avoir à vous soucier des aspects logistiques.

GLACES

Ils nous font confiance

Témoignages

WHAT PEOPLE SAY

"Nous avons choisi la petite crêperie pour le baptême de notre fille. De l’apéritif au dessert les crêpes et leurs accompagnements furent très  appréciés par nos invités. Nous avons eu que des retours positifs. Mention spéciale pour les crêpes au foie gras qui étaient délicieuses. Nous remercions la petite crêperie pour leur prestation lors de cet événement.

Nous les recommandons vivement.

"

Laure - 3 Juillet 2022

Contact

Contact

06 34 52 29 00

lapetite.creperie@hotmail.com

La petite Crêperie

20 rue Henry le Châtelier

81100 CASTRES 

(hall Jardinerie Tarnaise)

Ouvert du lundi au samedi 12h-14h

Vendredi 19h-22h (mai à septembre)

Vos informations ont bien été envoyées !

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  • Instagram la petite crêperie

#lapetitecreperiefoodtruck

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